Bí quyết làm trà đào đơn giản tuyệt ngon tại nhà

 Với biện pháp làm đơn giản cùng mức giá rất rẻ, bạn có khả năng làm những ly trà đào ngon mồm mát lạnh cho cả cặp vợ chồng giải nhiệt, lại vừa có đào để ăn.

Vật liệu

1 kg đào, (bạn có thể làm nhiều hơn, mình chỉ làm ít vì sợ uống không hết để lâu uống sẽ không ngon)

7 gram đường

2 quả chanh

Chọn loại đào ngon để làm đào ngâm

Hướng dẫn công thức

Đào rửa sạch, sau ấy cắt thành 4 miếng xong mới gọt vỏ cho đỡ nát đào.

Ngâm đào với 3 muỗng canh đường nhằm mục đích là tầm 15 phút cho ngấm đường ngấm.

Nấu 3 muỗng canh đường cho đường chuyển sang màu vàng đậm, rồi đổ 3 chén nước tới , có thể cho thêm đường tuỳ ý nếu như bạn là người ăn ngọt hay không.

Khi nước đường sôi, cho đào tới luộc 5 phút đến lúc miếng đào trong cho ngấm nước đường, không để có thể lâu quá đào sẽ bị nát.

Vớt đào ra khỏi nước đường, cho tới nước đá ngâm, ráo nước bỏ ngăn đông 30 phút cho đào giòn.

Nước đường trong nồi để nguội thì cho cốt chanh tới nhằm mục đích là có vị thanh thanh, không bị ngọt gắt. Nhớ để có thể nguội mới cho chanh đến không nước sẽ đắng.

Chờ nước đường nguội hẳn, thì trút đào vào ngâm cùng nước đường.

Vậy là bạn đã hoàn tất món trà đào ngon tuyệt. Trà đào sau khi hoàn thành có vị thơm ngon, mát lạnh …

Lưu ý: Muốn trà ngon hơn bạn có thể pha thêm trà túi rồi cho nước siro đào vào nữa là hoàn hảo .